~ mittagskarte ~
The Mine Mittagskarte – Saisonale und regionale Gerichte im Restaurant Zeche Zollverein. Genießen Sie unsere Mittagskarte mit Gerichten mit saisonalem und regionalem Bezug im Herzen des UNESCO-Welterbes Zollverein.
vorspeisen & tapas
the mine cuatro
€21,90wählen sie 4 tapas zum probieren aus! serviert mit frischem brot (gambas und calamares ausgenommen)
gambas
€10,90gebraten, in knoblauchöl
calamares
€7,90frittiert, mit dip
frutos do mar
€6,50hausgemachter meeresfrüchtesalat
chorizo
€6,50gebratene spanische wurst mit weißwein
hähnchenbruststreifen
€6,50knusprig gebraten
jamón serrano
€6,50luftgetrockneter spanischer schinken
datteln im speckmantel
€6,50manchego
€6,50spanischer schafskäse
parmigiano
€6,50italienischer hartkäse
halloumi
€6,50gebratene halloumikäse
pimientos de padrón
€6,50kleine gebratene paprikaschoten verfeinert mit meersalz
bruscetta, klassisch
€6,50geröstetes brot mit tomaten, basilikum
aioli
€6,50hausgemachter knoblauch dip, serviert mit frischem brot
haydari
€6,50türkischer joghurt dip mit feta
hummus
€6,50hausgemachtes kichererbsenpüree mit sĕsampaste
falafel
€6,50mit dip
gemischte oliven
€6,50marinierte bio oliven
patatas bravas
€6,50gebratene kartoffelwürfel in würziger sauce
suppen & salate
~ dazu unser passendes Hausdressing ~
tagessuppe
€7,50täglich wechselnd
bunter knackiger salat der saison mit zartem rinderfilet
€20,90bunter knackiger salat der saison mit premium gambas
€18,90bunter knackiger salat der saison mit saftigen hähnchenbruststreifen
€15,90bunter knackiger salat der saison mit oliven und parmesan
€13,90bunter knackiger salat der saison
€11,90pasta
schwarze bandnudeln mit zartem lachs in safransauce
€20,90bandnudeln mit saftigen rinderfiletstreifen in champignonrahmsauce
€20,90bandnudeln mit premium gambas auf chili, knoblauch und cherrytomaten
€18,90bandnudeln mit knusprigen hähnchenbruststreifen in champignonrahmsauce
€15,90bandnudeln mit chili knoblauch und cherrytomaten
€13,90hauptgerichte
lachsfilet
€24,90mit frischen kräutern, zitrone und beilagensalat
schnitzel wiener art
€18,90hausgemacht in der pfanne mit pommes
the mine burger
€16,90brioche, 170g rinderpatty, the mine-sauce, tomate, salat, käse mit pommes
the mine currywurst
€11,90mit pommes und einem kleinen salat
ketchup oder mayo
€0,90vegetarisch & vegan
die grüne seele (vegetarisch)
€16,90gebratener spinat auf knoblauchjoghurt mit brot
gemüsepfanne (vegan)
€16,90mediterranes gebratenes gemüse
the mine currywurst (vegan)
€12,90mit pommes und einem kleinen salat
saucen

pfeffersauce
€2.90champignonrahmsauce
€2.90sauce béarnaise
€2.90kräuterbutter
€1.90ketchup oder mayo
€0.90öffnungszeiten
dienstag - samstag
12:00 - 22:00 Uhr
sonntag
12:00 - 21:00 Uhr
desserts

tiramisu (hausgemacht)
€7.40gató de almendra
€6.90spanischer mandelkuchen, hausgemacht
affogato al caffé
€6.50vanilleeis ertrunken in espresso
gemischtes eis
€4.50drei kugeln
kugel eis
€1.60schokolade, vanille oder erdbeer

