~ abendkarte ~
The Mine Speisekarte – Mediterrane Küche im Restaurant Zeche Zollverein. Genießen Sie unsere Abendkarte mit Tapas, Steaks, Fisch und mediterranen Spezialitäten im Herzen des UNESCO-Welterbes Zollverein.
vorspeisen & tapas
the mine cuatro
€21,90wählen sie 4 tapas zum probieren aus! serviert mit frischem brot (gambas und calamares ausgenommen)
gambas
€10,90gebraten, in knoblauchöl
calamares
€7,90frittiert, mit dip
frutos do mar
€6,50hausgemachter meeresfrüchtesalat
chorizo
€6,50gebratene spanische wurst mit weißwein
hähnchenbruststreifen
€6,50knusprig gebraten
jamón serrano
€6,50luftgetrockneter spanischer schinken
datteln im speckmantel
€6,50manchego
€6,50spanischer schafskäse
parmigiano
€6,50italienischer hartkäse
halloumi
€6,50gebratene halloumikäse
pimientos de padrón
€6,50kleine gebratene paprikaschoten verfeinert mit meersalz
bruscetta, klassisch
€6,50geröstetes brot mit tomaten und basilikum
aioli
€6,50hausgemachter knoblauch dip, serviert mit frischem brot
havdari
€6,50türkischer joghurt dip mit feta
hummus
€6,50hausgemachtes kichererbsenpüree mit sĕsampaste
falafel
€6,50mit dip
gemischte oliven
€6,50marinierte bio oliven
patatas bravas
€6,50gebratene kartoffelwürfel in würziger sauce
suppen & salate
~ dazu unser passendes hausdressing ~
tagessuppe
€7,50täglich wechselnd
bunter knackiger salat der saison mit zartem rinderfilet
€20,90bunter knackiger salat der saison mit premium gambas
€18,90bunter knackiger salat der saison mit saftigen hähnchenbruststreifen
€15,90bunter knackiger salat der saison mit oliven und parmesan
€13,90bunter knackiger salat der saison
€11,90pasta
schwarze bandnudeln mit zartem lachs in safransauce
€20,90bandnudeln mit saftigen rinderfiletstreifen in champignonrahmsauce
€20,90bandnudeln mit premium gambas, auf chili, knoblauch und cherrytomaten
€18,90bandnudeln mit knusprigen hähnchenbruststreifen in champignonrahmsauce
€15,90bandnudeln mit chili knoblauch und cherrytomaten
€13,90fleisch
the mine teller
€59,90für 2 personen, argentinisches saftiges rinderfilet, zartes lammfilet, delikates schweinefilet, würziges hähnchenbrustfilet, 2 beilagen und sauce nach wahl.
saftiges argentinisches rinderfilet
€29,90200 gramm
zartes lammfilet
€24,90wiener schnitzel
€21,90wom milchkalb, hausgemacht
schweinemedaillons
€19,90the mine burger
€16,90brioche, 170g rinderpatty, the mine-sauce, tomate, salat, käse mit pommes
fisch
the mine fisch teller
€54,90für 2 personen, gegr. dorade, lachsfilet, wildgarnelen, premium calamares, 2 beilagen nach wahl
dorade
€27,90mit frischen kräutern und beilagensalat
lachsfilet
€24,90mit frischen kräutern, zitrone und beilagensalat
vegetarisch & vegan
die grüne seele (vegetarisch)
€16,90gebr. spinat auf knoblauchjoghurt mit brot
gemüsepfanne (vegan)
€16,90mediterranes gebratenes gemüse
burger (vegatarisch)
€16,90brioche, veggie-patty, the mine-sauce, tomate, salat, käse mit pommes.
beilagen
frischer knackiger salat
€5,40gemischtes grillgemüse
€5,40spinat mit knoblauch
€5,40süßkartoffel pommes
€5,40pommes
€4,40saucen
pfeffersauce
€2.90champignonrahmsauce
€2.90sauce béarnaise
€2.90kräuterbutter
€1.90ketchup oder mayo
€0.90
öffnungszeiten
dienstag - samstag
12:00 - 22:00 Uhr
sonntag
12:00 - 21:00 Uhr
desserts
käseplatte
€16.903 verschiedene käsesorten mit feigensenf
tiramisu
€7.40hausgemacht
gató de almendra
€6.90spanischer mandelkuchen, hausgemacht
al caffé
€6.50vanilleeis ertrunken in espresso
gemischtes eis
€4.50drei kugeln
kugel eis
€1.60schokolade, vanille oder erdbeer
werfen sie einen blick auf unsere speisekarte!
